Les menus sont élaborés, conjointement par une diététicienne et la responsable de notre équipe de restauration
La Ville de Frontenay-Rohan-Rohan respecte scrupuleusement les recommandations en matière d’équilibre et a résolument fait le choix d’une cuisine de qualité en favorisant les produits frais et l’approvisionnement de proximité. La qualité et la traçabilité des matières premières sont particulièrement recherchées.
Menus validés en conformité avec le GEM-RCN (décret du 30/09/2011- Mai 2018) – Diet'équilibre Fabienne JOLY - Diététicienne Nutritionniste
Responsable de la cuisine : Renald ESTIOT-BRAUD - 05.49.04.60.40 - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.